Langhe DOC Dolcetto

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Dolcetto

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Der Dolcetto, die Hauptrebsorte dieser Region des Piemont, drückt sich hier mit seiner typischen Lebendigkeit aus und bietet eine Version, die klar vom Gebiet der Langhe DOC spricht. Im Glas verspricht seine rubinrote Farbe einen unkomplizierten Charakter, der olfaktorischen Eindrücken von knackigen roten Früchten und blumigen Anklängen vorausgeht.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen offenbart er sich als ehrlich und trinkfreudig, mit einer leicht bitteren Note, die seine Angenehmheit definiert. Dieser Wein passt hervorragend zu lokalen Wurstwaren, Agnolotti del Plin und einem in Barolo geschmorten Rindfleisch.

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