Selezione Curata
Azienda Agricola Teresa Soria di Emanuele Contino
Barbera d'Alba DOC Superiore
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Barbera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Immaginate una tavolata con amici, risate e chiacchiere, dove il calore del Piemonte si fa sentire nel bicchiere.
-
Palato e Finale
02Questo Barbera d'Alba DOC Superiore, prodotto dall'Azienda Agricola Teresa Soria di Emanuele Contino, è la quintessenza di quei momenti. Al naso si sprigiona un profumo franco, tipico della Barbera, che anticipa un assaggio vivace e fruttato.
-
A Tavola
03La sua stoffa si accompagna volentieri a piatti robusti come un brasato al Barolo, un coniglio in porchetta o delle tagliatelle al ragù.