Moscato Paolo Saracco
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Im Piemont findet der Moscato ein bevorzugtes Terroir, wo er seinen primären Duft entfaltet.
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Gaumen & Abgang
02Hier beginnt die Traube im Glas eine Farbe zu enthüllen, die an helles Stroh erinnert, eine Einladung zur Leichtigkeit, die sich in Düften von weißen Blüten und einer zarten Pfirsichnote niederschlägt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen präsentiert sich diese Interpretation der Rebsorte mit einer einladenden Süße, die nie aufdringlich ist und einen fruchtigen Geschmack sowie eine leichte aromatische Umarmung unterstützt, was ihn zu einem idealen Begleiter für Aprikosentorte, Apfelkuchen oder eine zarte Panna Cotta macht.