Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01In der Nase treten Aromen auf, die an reife rote Früchte erinnern, begleitet von erdigen Nuancen und einem Hauch von pflanzlichen Noten, typisch für die Toskana.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen schätzt man eine gute Struktur mit einem präsenten, aber gut integrierten Tannin, das zu einer saftigen Mahlzeit einlädt, vielleicht mit Pappa al Pomodoro oder gegrillter Bistecca alla Fiorentina.