Kuratierte Auswahl
PetrinoVino Spumante Extra Dry
Auf einen Blick
Region
Abruzzo
Typ
Sparkling
Rebsorte
Montepulciano
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus der Contrada Petrino, im Herzen der Abruzzen, entspringt dieser Schaumwein, geboren aus Montepulciano, einer Rebsorte, die hier fruchtbaren Boden und ein begünstigtes Klima findet.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas zeigt er sich mit einem lebhaften Schaum und einer spritzigen Perlage, die einen frischen Trinkgenuss ankündigen.
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Zu Tisch
03Die Gärung in Autoklaven und ein kurzer Ausbau bewahren seine Frische und machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für Meeresfrüchte-Vorspeisen, gemischte Frittiertes oder eine Platte mit frischen Käsesorten.