Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Chianti Classico, wie es sein Regelwerk vorschreibt, sieht den Sangiovese als Hauptdarsteller, ein authentischer Ausdruck des toskanischen Territoriums. Im Glas präsentiert er sich in einem schönen Rubinrot. In der Nase sind Noten von roten Früchten wahrnehmbar.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen bietet dieser Wein der Fattoria Ormanni einen entschiedenen Schluck, der zu herzhaften traditionellen Gerichten wie einer Ribollita oder Pappardelle mit Wildschwein einlädt.