Kuratierte Auswahl
Borro del Diavolo Riserva Chianti Classico
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Eine gewisse umhüllende Eleganz ist spürbar, eine Einladung, seine tieferen Nuancen zu entdecken. In der Nase öffnet er sich mit Anklängen an Erde und reife Früchte, was ein faszinierendes Profil abzeichnet.
-
Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart er sich mit einer guten Struktur und bietet einen würzigen Schluck, charakteristisch für sein Herkunftsland, die Toskana.
-
Zu Tisch
03Er eignet sich hervorragend zur Begleitung kräftiger Gerichte wie gegrillte Bistecca alla Fiorentina, geschmortes Wildschwein oder Pici mit Aglione.