Premium Selection
Olivero Mario
Langhe DOC Nebbiolo Fontanassa
Regione
Piemonte
Punteggio
N/D
Categoria
Red
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Rosso rubino luminoso, limpido.
Naso di viola appassita, ciliegia sotto spirito, accenni balsamici e cuoio.
Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio.
Evoluzione complessa, avvolgente, ben equilibrato, lunga persistenza.
Finale elegante, note di liquirizia e tabacco, promettente evoluzione in bottiglia.
Ideale con brasato al Barolo, selvaggina in umido, formaggi stagionati.