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Barolo DOCG del Comune di La Morra
Selezione Curata

Olivero Mario

Barolo DOCG del Comune di La Morra

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Le colline di La Morra, con la loro esposizione a sud e il terreno argilloso calcareo, donano al Barolo un carattere distintivo, un'eleganza che si svela nel bicchiere con una vibrante espressione del Nebbiolo.

  2. Palato e Finale

    02

    Questo vino, proveniente dalla terra del Piemonte e riconosciuto come Barolo DOCG, rivela al naso note complesse che spaziano da sentori floreali a sfumature più terrose, preludio a un palato che si articola con struttura e profondità.

  3. A Tavola

    03

    Si accompagna mirabilmente a una faraona ripiena, un brasato al Barolo o dei tajarin al tartufo bianco.

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