Kuratierte Auswahl
Barolo DOCG del Comune di La Morra
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Die Hügel von La Morra, mit ihrer Südausrichtung und dem kalkhaltigen Lehmboden, verleihen diesem Barolo einen unverwechselbaren Charakter, eine Eleganz, die sich im Glas mit einem lebendigen Ausdruck der Nebbiolo-Traube offenbart.
-
Gaumen & Abgang
02Dieser Wein, der aus dem Piemont stammt und als Barolo DOCG anerkannt ist, offenbart in der Nase komplexe Aromen, die von blumigen Anklängen bis hin zu erdigeren Nuancen reichen, ein Vorspiel zu einem Gaumen, der sich mit Struktur und Tiefe ausdrückt. Er passt hervorragend zu gefüllter Perlhuhns, Barolo-geschmortem Rindfleisch oder Tajarin mit weißem Trüffel.