Premium Selection
Olivero Mario
Barolo DOCG Bricco San Pietro
Regione
Piemonte
Punteggio
N/D
Categoria
Red
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Granato luminoso con riflessi aranciati. Naso etereo di rosa appassita, liquirizia, tabacco e sentori balsamici. Attacco avvolgente, tannini setosi, acidità vibrante e corpo pieno. Evoluzione complessa, armonia tra frutto maturo e note terziarie, grande equilibrio. Finale lungo e minerale, promette notevole longevità. Perfetto con brasato al Barolo, selvaggina in umido, formaggi stagionati.