Premium Selection
Olivero Mario
Barolo DOCG Bricco Ambrogio
Regione
Piemonte
Punteggio
N/D
Categoria
Red
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Rosso granato intenso, brillante.
Intreccio di rosa appassita, liquirizia, cuoio e tabacco.
Ingresso morbido, poi tannino deciso ma levigato, buona freschezza.
Evoluzione complessa, elegante, con note balsamiche e speziate.
Finale lungo e persistente, promette grande longevità.
Brasati, selvaggina in umido, formaggi stagionati.