Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Perfekt, um längere Gesprächsmomente zu begleiten, steigt der Dolce Passito von Morando Lorenzo mit einer intensiven Farbe aus dem Glas auf, ein Versprechen von umhüllender Süße.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase machen sich seine aromatischen Noten bemerkbar und bereiten uns auf einen Geschmack vor, der sich durch seine Weichheit auszeichnet. Dieser venetische Ausdruck findet seinen Höhepunkt in der Kombination mit Blauschimmelkäse, Großmutters Kuchen und trockenem Gebäck.