Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Ein solcher Wein verdient es, der Star eines Abendessens mit Freunden zu sein, ein wichtiges Gericht, das tiefe Gespräche und herzliches Lachen begleitet. Im Glas zeigt er sich als intensives Rot, ein Versprechen von Fülle bereits im Anblick.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nehmen wir Aromen wahr, die an strenge und fruchtige Düfte erinnern, eine Komplexität, die einen umhüllenden Schluck ankündigt. Es ist ein Wein, der seine ideale Dimension neben saftigen Rotfleischgerichten, kräftigem Wild oder gereiftem Käse findet.