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Chianti Classico Badia a San Michele
Kuratierte Auswahl

Monteraponi

Chianti Classico Badia a San Michele

Auf einen Blick
Region Toscana
Typ Red
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Als Chianti Classico ist dieser Wein ein Ausdruck des Sangiovese, einer Rebsorte, die Struktur und Säure vorgibt, wie es die Vorschriften dieser historischen toskanischen Appellation festlegen. Im Glas zeigt er eine lebhafte rubinrote Farbe, die einem Geruchsprofil vorausgeht, das erdige Aromen und Anklänge von kleinen roten Beeren hervorruft.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Am Gaumen lädt seine gut präsente Tanninstruktur zu einem soliden Geschmackserlebnis ein.

  3. Zu Tisch

    03

    Der Chianti Classico Badia a San Michele ist ein idealer Begleiter für gegrillte Bistecca alla Fiorentina, Pappardelle mit Wildschweinragout oder eine Auswahl an gereiftem Käse.

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