Kuratierte Auswahl
Pinot Grigio Ramato
Auf einen Blick
Region
Trentino-Alto Adige
Typ
White
Rebsorte
Pinot Grigio
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Monfort präsentiert uns einen Pinot Grigio Ramato aus dem Herzen des Trentino-Südtirol, ein treues Beispiel dafür, wie sich diese Rebsorte mit Charakter ausdrücken kann. Im Glas offenbart er sich mit einem zarten Kupferton, ein Zeugnis der kurzen Maischestandzeit auf den Schalen, die seine Besonderheit ausmacht.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase steigen zarte Noten auf, ein Vorspiel zu einem frischen und gut definierten Schluck am Gaumen.
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Zu Tisch
03Es ist ein Wein, der zum Essen einlädt, perfekt zur Begleitung eines lauwarmen Meeresfrüchtesalats, Ricotta-Spinat-Ravioli oder eines geräucherten Lachsforellenfilets.