Kuratierte Auswahl
Lagrein
Auf einen Blick
Region
Trentino-Alto Adige
Typ
Red
Rebsorte
Lagrein
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Lagrein, eine autochthone Rebsorte des Trentino-Alto Adige, findet in diesen Böden ein ideales Terroir, um seinen Charakter auszudrücken. Im Glas zeigt er sich mit einer tiefen Farbe, die Noten von Veilchen bis hin zu reifen Beerenfrüchten verspricht. In der Nase offenbart sich eine olfaktorische Komplexität, die zur Entdeckung einlädt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen präsentiert sich seine Struktur mit einer umhüllenden Trinkbarkeit, bereichert durch eine leichte Würze, die zu herzhaften Gerichten wie einem Hirschgulasch oder einer reichhaltigen Polenta einlädt.