Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dalla Toscana, terra di antiche tradizioni vitivinicole, emerge questo Rosso Toscano I Piaggioni I.G.T. di Mocali, un vino che nella sua tipologia brut esprime la vivacità del territorio con un perlage fine e un'effervescenza delicata.
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Palato e Finale
02Al naso si percepiscono sentori fragranti che invitano all'assaggio, preludio a un sorso che si rivela fresco e vibrante, con una piacevole sapidità che accarezza il palato.
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A Tavola
03La sua struttura lo rende un accompagnamento versatile per una selezione di salumi toscani, una pappa al pomodoro o una fiorentina di media cottura.