Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Mit einer erfahrenen und qualitätsbewussten Hand präsentiert uns Mocali diesen toskanischen Rosato, ein Wein, der aufrichtig von seinem Terroir erzählt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas offenbart er eine zarte Farbe, die einen frischen und lebendigen Schluck ankündigt, in dem die fruchtigen Noten des Merlot mit Anmut hervortreten, unterstützt von einer angenehmen Mineralität. Dieser Rosé passt hervorragend zu Meeresfrüchten wie gebackenem Wolfsbarsch mit neuen Kartoffeln oder einem warmen Tintenfischsalat.