Kuratierte Auswahl
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Langhe DOC NebbioloIl Principe
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Nebbiolo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Nebbiolo, die Königstraube des Piemont, findet in diesen Lagen ideale Bedingungen, um sich auszudrücken und Weine von großem Charakter hervorzubringen. Im Glas präsentiert sich dieser Langhe DOC mit einer roten Farbe, die zur olfaktorischen Entdeckung einlädt und intensive Aromen ankündigt.
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Gaumen & Abgang
02Die Verkostung offenbart eine Gaumenstruktur, die die typische Struktur der Rebsorte gut widerspiegelt, mit einer eleganten Mineralität. Er passt hervorragend zu Agnolotti mit Bratensoße, Brasato al Barolo und trifolati Steinpilzen.