Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.

Barolo DOCG RiservaCerequio

Nota di Selezione

Granato intenso, limpido.
Rosa appassita, tabacco, cuoio, liquirizia, sentori balsamici.
Ingresso morbido, grande freschezza, tannini setosi, corpo pieno.
Complessità aromatica, trama elegante, equilibrio sublime, lunga evoluzione.
Finale persistente, note di spezie dolci, grande potenziale evolutivo.
Brasato di manzo, selvaggina in umido, formaggi stagionati, cioccolato fondente.