Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Barolo DOCG RiservaCerequio
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Es ist ein Wein, der Zeit braucht, um seine Komplexität mit einer Tiefe zu enthüllen, die zu Gesprächen einlädt, Gedanken, die sich vor einem bedeutenden Gericht formen. Seine piemontesische Seele offenbart sich in einer lebendigen Fülle von erdigen Aromen und Noten dunkler Früchte, die sich in einer olfaktorischen Textur von bemerkenswerter Eleganz verflechten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen ist die Struktur solide und umhüllend, mit einer tannischen Textur, die eine prächtige Entwicklung verspricht.
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Zu Tisch
03Er verdient es, der Star eines wichtigen Abendessens zu sein, vielleicht begleitet von einem Barolo-geschmorten Braten oder einem Filet im Krustenmantel.
Auszeichnungen
- 🏅 WINE ENTHUSIAST 98/100
- 🏆 Decanter 97/100
- 🏅 KERIN O'KEEFE 96/100
- 🏅 WINE&SPIRITS 95/100
- 🏅 ROBERT PARKER 95/100
- 🏅 JAMES SUCKLING 95/100
- 📜 Guida Vitae AIS QUATTRO VITI
- 🏅 BIBENDA CINQUE GRAPPOLI