Kuratierte Auswahl
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Barbera d'Asti DOCGPalás
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus dem Herzen des Piemonts, einem Land, das für seine großen Rotweine schlechthin bekannt ist, kommt der Barbera d'Asti DOCG Palás, Frucht eines Gebiets, das der Rebsorte Charakter und Tiefe verleiht. Im Glas offenbart er sich als ein lebendiger Rotwein mit Aromen, die an saftige, reife rote Früchte erinnern.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen umhüllt seine Textur mit einer angenehmen Frische, die zu einem erneuten Schluck einlädt.
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Zu Tisch
03Dieser Wein passt hervorragend zu Safranrisotto, Lammbraten mit aromatischen Kräutern und einer Auswahl an gereiftem Käse.