Kuratierte Auswahl
Michele Castellani & Figli s.r.l.
Sergio – Rosso Veronese IGT
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Il Sergio – Rosso Veronese IGT, obwohl er nicht zu den kontrollierten Herkunftsbezeichnungen gehört, ist er von der reichen önologischen Tradition Venetiens inspiriert. Im Glas verspricht seine Farbe einen direkten Ausdruck, mit Aromen, die seinen Charakter vorwegnehmen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen nimmt man eine gewisse Fülle wahr, mit einem Geschmack, der zu kräftigen Aromen einlädt.
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Zu Tisch
03Seine Angenehmheit macht ihn zu einem würdigen Begleiter für Gerichte wie Rinderschmortopf oder Schweinebraten.