Selezione Curata
Michele Castellani & Figli s.r.l.
I Castei – Spumante Metodo Classico
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
-
Aspetto e Naso
01Dalle colline del Veneto, terra di vocazione spumantistica, emerge I Castei, un Metodo Classico che parla di radicamento e finezza. Si presenta nel bicchiere con un invito visivo di bollicine eleganti e vibranti, prenunciando un'esperienza olfattiva ricca e sfaccettata.
-
Palato e Finale
02Al palato, questo spumante di Michele Castellani & Figli offre una piacevole vivacità, con una sapidità che accarezza il gusto e una sensazione di freschezza che invita al sorso successivo. Le sue qualità lo rendono un compagno ideale per un'insalata di mare fresca, dei crostini con paté di fegatini o delle scaglie di Grana Padano stagionato.