Selezione Curata
Mazzi Roberto, Stefano e Antonio s.s.
Poiega
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Vol.
14.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dal Veneto, terra di vocazione vitivinicola riconosciuta, emerge questo spumante che porta il nome Poiega.
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Palato e Finale
02La sua particolare struttura, figlia di un territorio generoso e di una gradazione alcolica di 14.50%, si manifesta nel bicchiere con una effervescenza vivace che stuzzica l'olfatto e anticipa un sorso deciso.
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A Tavola
03Al palato, offre una complessità interessante, con note che invitano a piatti robusti come un risotto all'Amarone o delle costolette d'agnello al forno.