Vigna Barbischio Chianti Classico Riserva
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01La Toscana, terra di storia e di vini che ne raccontano il paesaggio, offre qui l'espressione di un Sangiovese vivace e profondo. Nel bicchiere, il Vigna Barbischio Chianti Classico Riserva di Maurizio Alongi rivela un colore rubino intenso, promettendo una certa complessità. Al naso si aprono sentori che richiamano la terra e la frutta matura, con un tocco quasi balsamico che accenna alla sua origine collinare.
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Palato e Finale
02Al palato si distingue per la sua stoffa, accompagnata da una gradevole freschezza che ne sostiene la bevuta. Servito con una fiorentina alla brace, un cinghiale in umido o una lasagna al forno, saprà esaltare al meglio le sue qualità.