Kuratierte Auswahl
Riesling
Auf einen Blick
Region
Trentino-Alto Adige
Typ
White
Rebsorte
Riesling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Maso Poli arbeitet mit Sorgfalt daran, die Besonderheiten des Trentino-Südtiroler Gebiets hervorzuheben, und dieser Riesling ist ein klares Beispiel dafür. Im Glas präsentiert er sich klar und brillant, und enthüllt in der Nase Aromen, die die Frische der Bergwelt hervorrufen, mit Noten von Zitrusfrüchten und einer mineralischen Nuance.
-
Gaumen & Abgang
02Am Gaumen bietet er einen trockenen und lebhaften Schluck, eine angenehme Säure, die einen schlanken Körper begleitet.
-
Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu Forelle in grüner Sauce, Spaghetti Vongole oder einem Risotto mit wildem Spargel.