Selezione Curata
Pinot Grigio
In Sintesi
Regione
Trentino-Alto Adige
Tipo
White
Uvaggio
Pinot Grigio
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Un brindisi leggero e gioioso, perfetto per un pranzo domenicale all'aperto o un aperitivo tra amici, accompagna questo Pinot Grigio.
-
Palato e Finale
02Nel bicchiere, il suo colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli promette freschezza. All'olfatto si percepiscono delicate note di frutta a polpa bianca, come la mela e la pera, con un accenno minerale che ricorda la pietra bagnata. In bocca, la sua secchezza e la buona acidità lo rendono piacevolmente vivace, invitando a proseguire il pasto.
-
A Tavola
03Si abbina splendidamente con un'insalata di mare, dei ravioli ricotta e spinaci o un filetto di trota salmonata alla mugnaia.