Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dalle terre del Trentino-Alto Adige giunge un bollicina che si affaccia con una vivace spuma.
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Palato e Finale
02Al naso si percepiscono profumi delicati e sottili, preludio a un sorso fresco e brioso. La sua effervescenza gioca un ruolo chiave, invitando a scoprirne la complessità che si manifesta in bocca.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente a un risotto alle zucchine e gamberi, a delle trote in argenteria o a una sformato di patate e speck.