Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Piemont, ein großzügiges Land intensiver und komplexer Rotweine, verleiht dem MARTINI Rosso eine lebendige Basis.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas zeigt er sich mit einer tiefen Farbe, die einen reichen Schluck verspricht. In der Nase entfaltet er ein Bouquet, in dem sich fruchtige Noten mit würzigen Nuancen verbinden und zur Entdeckung einladen.
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Zu Tisch
03Am Gaumen empfängt er mit Wärme und einer umhüllenden Geschmackstextur, ideal zur Begleitung eines Barolo-Schmorbratens oder eines Haselnusskuchens.