Tenuta Perano Riserva
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Marchesi Frescobaldi, seit jeher bestrebt, die Besonderheiten des toskanischen Terroirs hervorzuheben, bietet mit der Tenuta Perano Riserva einen sortenreinen Merlot an, der von seiner Herkunft erzählt. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot, ein Vorbote von Empfindungen, die an reife Früchte und eine elegante würzige Note erinnern.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet er sich trocken, mit einer umschmeichelnden Textur, die zu einem bedachten Schluck einlädt.
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Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu Rinderfilet in Kräuterkruste, Risotto mit weißem Trüffel oder gebratenem Perlhuhn.