Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, die Hauptrebsorte dieser toskanischen Lande, findet in Nipozzano einen reichen und tiefen Ausdruck, der die Kraft des Gebiets vermitteln kann. Im Glas offenbart dieser rote Wein von Marchesi Frescobaldi eine solide Struktur und eine intensive Farbe, die Charakter ankündigt.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nimmt man komplexe Aromen wahr, die zur Entdeckung einladen, ein Vorspiel zur Lebendigkeit am Gaumen, mit Noten, die sich in einem umhüllenden Schluck verflechten. Er passt hervorragend zu Bistecca alla Fiorentina, Pappardelle mit Wildschweinragout oder Rinderbraten.