Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Im Glas zeigt er eine tiefe Eleganz, die Komplexität verspricht. Beim ersten Riechen bietet er ein umhüllendes Aroma von reifen roten Früchten und erdigen Noten, eine Einladung, seine Nuancen zu entdecken.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart er eine solide Struktur mit einer gekonnt integrierten Tanninstruktur, die den Schluck mit entschlossener Persönlichkeit begleitet. Er passt hervorragend zu einem Barolo-Schmorbraten, gebratenem Perlhuhn mit Kartoffeln oder einer Auswahl an gereiftem Käse.