Selezione Curata
Brut DOCG
In Sintesi
Regione
Lombardia
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Chardonnay
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Mantì Franciacorta ci presenta il suo Brut DOCG, una bollicina lombarda che riflette l'eleganza dello Chardonnay in purezza, vigna madre della denominazione. Nel calice, un invito alla festa con il suo perlage fine e vivace che ascende con grazia.
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Palato e Finale
02Al naso si svela un bouquet delicato, preludio a un sorso fresco e sapido, con una nota minerale che ne sottolinea la territorialità.
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A Tavola
03Questo vino si esprime al meglio accompagnato da un risotto allo zafferano, scampi crudi o una delicata faraona in bianco.