Kuratierte Auswahl

Brut DOCG con astuccio

Auf einen Blick

Region Lombardia

Typ Sparkling

Rebsorte Chardonnay

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Die Lombardei, ein Land, das den Chardonnay zu einem edlen Schaumwein erhebt, schenkt diesem Brut DOCG eine Basis von Finesse und Charakter.
Gaumen & Abgang
02

Die Mineralität des Gebiets findet sich im Glas wieder, wo feine, dynamische Bläschen anmutig tanzen.
Zu Tisch
03

In der Nase steigen zarte Noten auf, während sich der Wein am Gaumen mit einer lebhaften Frische offenbart, die zu Erkundungen bei den Speisebegleitungen einlädt, perfekt zu rohen Austern, einem Risotto alla Milanese oder kleinen frittierten Fischgerichten.

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