Selezione Curata
Manfredi Aldo Azienda Vinicola Srl
BAROLO D.O.C.G.
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Chardonnay
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un'effervescenza vivace solleva note delicate che si posano nel bicchiere, invitando all'esplorazione olfattiva. Al naso emergono sentori agrumati e floreali, con un accenno di lievito che aggiunge complessità.
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Palato e Finale
02Al palato, la sua freschezza si manifesta con un gusto netto e una leggera morbidezza che avvolge.
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A Tavola
03Questo Barolo, nato dalle uve di Chardonnay del Piemonte, si dimostra un'ottima scelta per accompagnare una tartare di pesce bianco, delle ostriche fresche o un risotto allo zafferano.