Selezione Curata
Manera F.lli Luciano e Franco SAS
Langhe DOC Cabernet Sauvignon
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Sauvignon
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Cabernet Sauvignon trova nel Piemonte, in particolare nella zona delle Langhe, un terroir capace di esaltarne la vocazione e conferirgli una peculiare identità. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, invitante. Al naso emergono note fruttate che si intrecciano con sentori più complessi, tipici dell'affinamento.
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Palato e Finale
02Al palato il sorso è pieno, con una trama tannica ben presente ma integrata, che si fonde con una gradevole morbidezza.
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A Tavola
03Questo vino, nella sua espressione Langhe DOC, si accompagna magnificamente con piatti strutturati, come un brasato al Barolo o una selezione di formaggi stagionati.