Kuratierte Auswahl

Barbera d’Alba Superiore DOC

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Barbera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Piemont, und insbesondere die Gegend um Alba, verleiht dem Barbera einen lebendigen Charakter, der sich in intensiven Aromen ausdrückt. Seine Farbe ist ein tiefes, einladendes und klares Rubinrot.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen unterstützt seine großzügige Säure eine sehr genussvolle Fruchttextur, mit einer Trinkbarkeit, die zu einem zweiten Schluck einlädt.
Zu Tisch
03

Dieser Wein findet seinen idealen Ausdruck in Begleitung zu Kalbsbraten, einem Gericht Agnolotti del plin oder Kalbsschnitzeln mit Zitrone.

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