Premium Selection
Manera F.lli Luciano e Franco SAS
Alta Langa DOCG
Region
Piemonte
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Pinot Nero
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Brillantes Strohgelb, klare Transparenz, feine und anhaltende Perlage.
Kandierte Zitrusfrüchte, geröstete Haselnuss, Anklänge von Brotkruste.
Frischer und lebendiger Antrunk, saftige Säure, mittlerer Körper, fast fehlende Tannine.
Komplexe Entwicklung, bemerkenswerte Struktur, salzig-mineralisches Gleichgewicht, lange anhaltend.
Eleganter und sauberer Abgang, Echos von Trockenfrüchten und Hefe, erhebliches Reifepotenzial.
Thunfischtatar, Austern, Spaghetti mit Venusmuscheln, frische Ziegenkäse.