Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Il Chianti Classico, pilastro della denominazione toscana, impone per disciplinare l'uso prevalente di Sangiovese, conferendo a questi vini una spiccata identità territoriale.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, si presenta con un rosso rubino vivace, promettendo un sorso schietto e autentico. Al naso si percepiscono note che richiamano la frutta rossa matura, con un accenno speziato, evoluzione tipica del vitigno e del territorio. Al palato, la sua struttura si rivela solida, supportata da una piacevole acidità che ne garantisce freschezza e bevibilità, invitando a gustarlo con una classica fiorentina o con una pappa al pomodoro.