Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un compagno ideale per una grigliata in compagnia, questo Rosso di Montalcino DOC dalla Toscana si presenta nel bicchiere di un bel colore rosso rubino, vivo e invitante. Il profumo è schietto, con note che richiamano la frutta rossa matura, forse una ciliegia succosa, impreziosite da un accenno terroso che parla del suo legame con il territorio.
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Palato e Finale
02Al palato, la beva è godibile, con una piacevole freschezza che pulisce il palato e una buona struttura che non appesantisce.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con una pici all'aglione, una bistecca alla fiorentina o delle salsicce alla griglia.