Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Ein idealer Begleiter für ein geselliges Grillfest, dieser Rosso di Montalcino DOC aus der Toskana präsentiert sich im Glas in einem schönen Rubinrot, lebendig und einladend. Das Aroma ist ehrlich, mit Noten, die an reife rote Früchte erinnern, vielleicht eine saftige Kirsche, verfeinert durch einen erdigen Hauch, der von seiner Verbundenheit mit dem Gebiet spricht.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen ist der Trinkgenuss erfreulich, mit einer angenehmen Frische, die den Gaumen reinigt, und einer guten Struktur, die nicht beschwert. Er passt hervorragend zu Pici all'aglione, einer Bistecca alla Fiorentina oder gegrillten Würsten.