Lisini

Brunello “Poggio Severo” DOCG

Nota di Selezione

Rosso rubino intenso, limpido. Profumi di violetta, ciliegia matura, cuoio e tabacco. Attacco morbido, tannini setosi, corpo pieno e vibrante freschezza. Complessità aromatica, struttura elegante, equilibrio armonico e lunga persistenza. Finale lungo e avvolgente, con note di liquirizia e spezie dolci, grande potenziale evolutivo. Cinghiale in umido, brasato al Barolo, formaggi stagionati.