Kuratierte Auswahl
Barbera d'Asti
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Das Reglement für Barbera d'Asti schreibt die sortenreine Vinifizierung der gleichnamigen Rebsorte vor und hebt dabei ihre inneren Eigenschaften hervor. Im Glas präsentiert er sich als klares Rot, das zur Erkundung seiner Aromen einlädt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart seine Textur eine angenehme Frische, getragen von einem Körper, der ihn vielseitig am Tisch macht. Er passt wunderbar zu Agnolotti mit Bratensoße, Ossobuco alla Milanese und einer Platte mit gereiftem Käse.