Alta Langa Riserva
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ag präsentiert mit seinem Alta Langa Riserva einen Schaumwein, der der Philosophie der "Sui Lieviti" folgt, einem Ansatz, der die Moscato-Rebe und das piemontesische Terroir respektiert. Im Glas offenbart dieser Wein eine feine Perlage und einen einladenden Schaum, ein Vorspiel zu einer Nase, die typische Moscato-Aromen hervorruft.
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Gaumen & Abgang
02Seine Seele drückt sich in einer angenehmen Entwicklung am Gaumen aus, die die erdigen und würzigen Noten mit sich bringt, die für diese Machart charakteristisch sind. Die jüngste Bewertung von 90/100 für den Jahrgang 2017 bestätigt seine Qualität.
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Zu Tisch
03Dieser Schaumwein erweist sich als ausgezeichneter Begleiter zu einem Meeresfrüchtesalat, Vitello Tonnato oder grünen Sardellen.
Auszeichnungen
- 🏅 2017 90/100