Selezione Curata
Valpolicella Ripasso
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Vol.
13.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Le Ville di Antanè Srl propone un Valpolicella Ripasso che riflette la sua origine veneta. Dalla Corvina protagonista, questo rosso si presenta nel calice con una bella densità. Al naso emergono sentori tipici della denominazione, con una certa profondità.
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Palato e Finale
02In bocca, la gradazione alcolica di 13.50% offre una struttura interessante.
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A Tavola
03Si abbina egregiamente con un brasato di manzo, tagliatelle al ragù o una cotoletta alla milanese.