Pinot Grigio
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus den für frische und sehr trinkbare Weine bekannten Gefilden des Veneto stammt dieser Pinot Grigio, ein direkter Ausdruck der Rebsorte, die ihm seinen Namen gibt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich in einem blassen, brillanten Strohgelb, das dazu einlädt, seine Aromen zu entdecken. In der Nase steigen zarte Noten von weißfleischigen Früchten auf, mit einem Hauch von floralen Düften.
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Zu Tisch
03Der Schluck fließt mit angenehmer Frische und guter Mineralität, Eigenschaften, die ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für einfache, aber schmackhafte Gerichte machen, wie ein Gemüseomelett, rohe Austern oder ein Risotto mit Spargel.