La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un momento conviviale attorno a una tavola imbandita è l'ideale per questo rosso piemontese, che si presenta nel bicchiere con una vibrante tonalità rubino intenso, specchio della sua anima profonda. Al naso, emergono note avvolgenti, richiami di frutti rossi maturi e un sussurro di spezie terrose che anticipano la sua ricchezza.
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Palato e Finale
02In bocca, la sua struttura solida accoglie il palato con una piacevole sensazione di calore e una complessità che invita alla riflessione.
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A Tavola
03Questo Barolo di Le Strette trova la sua massima espressione accompagnato da brasati sontuosi, selvaggina e formaggi stagionati.