Selezione Curata
Chianti Classico 2019
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Sauvignon
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Le Palaie ci presenta un Chianti Classico 2019 che, sin dal primo sguardo, rivela un rosso intenso e vibrante.
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Palato e Finale
02Questa espressione della Toscana, pur essendo un Chianti Classico, si distingue per l'utilizzo del Cabernet Sauvignon, un vitigno che dona una struttura e una complessità note al bicchiere. Al naso, le note di frutta matura si intrecciano con sentori più decisi e una piacevole aromaticità.
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A Tavola
03Al palato, si percepisce un corpo rotondo e un gusto che invita ad accompagnarlo con piatti robusti, come una bistecca alla fiorentina o un cinghiale in umido.